Die Kunst des Cannabis-Kochens

Kulinarische Kreationen mit Cannabis

Cannabis ist nicht nur zum Rauchen da – es kann auch eine aufregende Zutat in der Küche sein. Entdecke hier einige raffinierte Rezepte und Tipps, um Cannabis in deine kulinarischen Kreationen zu integrieren.

Inhaltsverzeichnis

Die richtige Zubereitung

Aktivierung: Bevor du Cannabis in deinen Gerichten verwendest, muss es aktiviert werden. Dies geschieht durch Erhitzen. Erwärme das Cannabis für 30-45 Minuten bei 110-120°C im Ofen.

Cannabis-Butter

Zutaten

1 Tasse Butter
1 Tasse Wasser
7-10 g gemahlenes, decarboxyliertes Cannabis

Zubereitung

Schmelze die Butter und das Wasser in einem Topf. Füge das Cannabis hinzu und lasse es 2-3 Stunden bei niedriger Hitze köcheln. Anschließend abseihen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Cannabis-Kekse

Zutaten

1/2 Tasse Cannabutter
1/2 Tasse Zucker
1 Ei
1 Tasse Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

Vermische die Cannabutter und den Zucker. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu. Mehl und Backpulver untermischen. Teig formen und bei 175°C ca. 10-12 Minuten backen.

Cannabis-Pesto

Zutaten

2 Tassen frisches Basilikum
1/2 Tasse Pinienkerne
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1-2 Knoblauchzehen
1/2 Tasse Olivenöl
1-2 EL Cannabis-Öl
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Cannabis-Schokolade

Zutaten

200 g Schokolade
1-2 EL Cannabis-Öl

Zubereitung

Schokolade im Wasserbad schmelzen, Cannabis-Öl unterrühren. In Formen gießen und fest werden lassen.

Tipps für den Genuss

1. Dosierung: Beginne vorsichtig und steigere die Menge nach Bedarf. Es ist ratsam, mit einer kleinen Dosis zu beginnen und bei Bedarf nachzulegen.

2. Gleichmäßige Verteilung: Achte darauf, dass das Cannabis gleichmäßig in den Rezepten verteilt wird, um eine konsistente Dosierung zu gewährleisten.

3. Aufbewahrung: Cannabis-haltige Lebensmittel sollten klar gekennzeichnet und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.

Inhaltsverzeichnis

Cannabis Rezepte, 68 Süße Rezepte. Das Hanf Kochbuch.: Marihuana Rezepte für medizinische Zwecke. Für Erleichterung und Spaß.

Cannabis und Hanf zum Kochen und Backen. Für alle therapeutisch orientierten Cannabis - Anwender.

9,99 €

Super Produkt

High Cuisine – Cannabis kann was! Kochen & Backen mit THC, CBD und mehr: 60 Rezepte

Der erfolgreiche YouTube-Kanal Munchies (Vice) beschäftigt sich schon seit 2016 mit dem Thema "Kochen mit Cannabis" – nun erscheint ihr Kochbuch endlich auch bei uns.

30,00 €

Super Produkt

Kochbuch/Backbuch: Cannabis Bakery. 50 berauschend leckere Rezepte für entspannte Momente

Die Autorin Diana Isaiou hat die besten Backrezepte in diesem Buch zusammengestellt, die alle eines gemeinsam haben: eine gewisse Prise des »grünen Golds«.

24,99 €

Super Produkt

Das könnte dich interessieren…

18. September 2024 Lifestyle & Genuss 0

Nachhaltige Cannabis-Alternativen für deinen umweltbewussten Lifestyle

18. August 2024 Lifestyle & Genuss 0

Die besten Cannabis-infundierten Rezepte für entspannte Abende

12. Juli 2024 Lifestyle & Genuss 0

Der Genuss von Cannabis

12. Juli 2024 Lifestyle & Genuss 0

Cannabis und Gesundheit

12. Juli 2024 Lifestyle & Genuss 0

Cannabis-Freizeitziele

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Aktuelles

Stay in Contact

Newsletter abonnieren

*Ich bin damit einverstanden, dass ich den Newsletter mit den aktuellsten Angeboten erhalte. Die Verarbeitung meiner personenbezogenen Daten erfolgt entsprechend den Bestimmungen in der Datenschutzerklärung.